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Küchenleitung (m/w/d) mit Erfahrungen im Bestellwesen zum 01.05.2025 auf Basis 25 Wochenstunden gesucht

Blocksberg 9a, 24103 Kiel, Deutschland
Teilzeit
Berufseinsteiger/Berufserfahrene
17. Februar 2025

Die Alloheim-Unternehmensgruppe ist der führende Betreiber von 260 Pflegeeinrichtungen in Deutschland. Dieser Erfolg gebührt unseren 23.000 Mitarbeiter:innen die sich für die Versorgung unserer Bewohner:innen einsetzen. Unser tägliche Arbeit ist geprägt von unseren Werten: Wertschätzung, Glaubwürdigkeit, Respekt und Empathie.

Wir suchen Dich als Koch (m/w/d) 

Das erwartet Dich vor Ort:
  • Uns ist Deine Karriere wichtig, daher bieten wir verschiedene interne Weiterbildungsmöglichkeiten 
  • Attraktive Sonderzahlungen in Form von Urlaubs- und Weihnachtsprämien einschließlich einer Erholungsbeihilfe
  • Mit unserem Corporate Benefits Programm erwarten Dich abwechslungsreiche Rabatte (Movie Park, Center Parcs. uvm.)
  • Job-Rad-Leasing
  • Bei uns läufst Du keinen Marathon, wir achten auf optimierte Arbeitsabläufe
  • Bei uns arbeiten alle Bereiche Hand in Hand, Deine Ideen sind jederzeit Willkommen
  • Ein buntes Team, das den familiären Umgang schätzt und regelmäßig Teamevents veranstaltet (Pizza, Grillen, etc.)
  • Betriebliche Altersvorsorge und Zusatzversicherungen
  • in der Regel Einsatz nur im Frühdienst
  • Wochenenddienst in der Regel nur bei Urlaubs- oder Krankheitsvertretung

     

Deine Aufgaben als Koch (m/w/d)
  • Du bist verantwortlich für diie Zubereitung von ausgewogenen und gesunden Mahlzeiten
  • Du kümmerst dich um Einkauf, Kontrolle und Warenlagerung aller notwendigen Lebensmittel
  • Die Einhaltung und Berücksichtigung der Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien liegt in deiner Verantwortung
  • Planung und Durchführung der Mahlzeiten (Frühstück, Kaffee, Abendessen)
  • Reinigung der Küche und Geschirreinigung
  • Kontrolle und Verteilung des Mittagessens auf den Wohnbereichen
  • Mitwirkung bei der Einsatzplanung der Mitarbeitenden aus der Küche

     

     

Dein Profil als Koch (m/w/d)
  • Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Du bringst Berufserfahrung in den Abläufen einer Küche mit
  • Du hast Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung & -lagerung

*Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird nur die männliche Form verwendet. Die Angaben beziehen sich stets auf alle Geschlechter.